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Folhas de espinafre

Menu de sexta-feira, 12 de abril de 2024

Entradas

Mix de folhas frescas (v/gf)

Sopa de abóbora com tomate e manjericão (v/gf)

Principais

Cassoulet de feijão branco com maçã e alecrim (v/gf)
Risoto de arroz negro e cogumelo (v/gf)
Bourguignon de PTS (v/gf)
Quibe assado com hommus e frutas secas (v)
Capelete de figo e nozes ao pesto cítrico (v)
Espaguete com berinjela gralhada (v)
Coxinha de batata doce e palmito (v/gf)
Batata rústica ao molho BBQ (v/gf)
Couve-flor à Buffalo (v)
Tomate recheado com tahine e grão de bico (v/gf)
Arroz integral com sementes marinadas (v/gf)

Sobremesas

Mousse de mamão com licor de cassis (v)
Torta de canela e doce de leite

MAHATMA R$54,00

Entrada + Principal + Sobremesa + Chá mate

MANTRA R$46,00

Entrada + Principal

KIDS R$23,00

Crianças de 3 a 7 anos

Cardápio sujeito a alterações. Orgânicos sujeitos a disponibilidade.

(v) Pratos veganos

(gf) Sem glúten

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